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소공바지락칼국수 🍜 투명한 국물에 담긴 진한 해장의 맛!

할래72 2024. 8. 22. 09:19
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소공바지락칼국수 🍜 투명한 국물에 담긴 진한 해장의 맛!


오늘 점심에는 중구 남대문로에 위치한 **소공바지락칼국수**를 다녀왔습니다. 이곳은 소문을 듣고 궁금해서 방문했는데, 기대 이상으로 만족스러운 식사를 즐길 수 있었습니다.

가게에 들어서자마자 느껴지는 깔끔한 분위기와 바지락 향이 가득한 국물의 향기가 입맛을 자극했습니다. 제가 주문한 메뉴는 **바지락칼국수**로, 투명하고 맑은 국물에 바지락과 황태의 깊은 맛이 어우러져 있었습니다. 전날 술을 마신 후 해장이 필요할 때 이보다 완벽한 메뉴가 있을까요? 국물 한 숟가락을 떠먹는 순간, 시원하면서도 진한 바지락의 맛이 입안에 퍼지며 속을 확 풀어주는 느낌이 들었습니다.

면발은 적당한 두께에 쫄깃쫄깃한 식감이 좋았고, 바지락도 큼직하게 들어 있어 먹는 재미가 있었습니다. 황태가 함께 들어가 있어 국물의 감칠맛이 한층 더해져 계속해서 국물을 떠먹게 되는 중독성이 있었어요.

또한, **김밥**도 함께 주문했는데, 가성비가 정말 뛰어났습니다. 칼국수와 함께 곁들여 먹기에 딱 좋았고, 김밥 한 줄이 푸짐하게 제공되어서 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있었습니다. 김밥은 재료가 알차게 들어가 있고 간이 딱 맞아서 칼국수와 궁합이 잘 맞았어요.

매장 내부는 깔끔하게 정돈되어 있고, 바쁜 점심시간에도 직원들이 친절하게 응대해 주셔서 기분 좋은 식사를 할 수 있었습니다. 자리에 앉아 따뜻한 국물과 함께 여유로운 점심 시간을 보내기에 아주 적합한 곳이었습니다.

소공바지락칼국수는 특히 바지락을 좋아하는 분들께 강력 추천드리고 싶은 맛집입니다. 해장이 필요할 때, 혹은 따뜻하고 든든한 국물이 생각날 때 이곳을 방문해 보세요. 다음에는 냉메밀이나 메밀콩국수도 도전해 보고 싶네요!

📍 주소: 서울 중구 남대문로 64-1, 을지로입구역 6번 출구에서 313m

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