맑은 국물에 두툼한 고기와 함께 담백하게 즐길 수 있는 곰탕, 나중에는 설렁탕의 본고장으로 잘 알려져 있지만, 수유에 위치한 '나주곰탕'은 단연 그 중에서도 빛나는 맛집입니다. 1. 나주곰탕 특, 맑은 국물의 정석 나주곰탕 특을 주문해 먹었습니다. 맑은 국물의 베이스 위에 다양한 부위의 고기가 함께 얹혀져 나오는데요. 이 고기들이 너무 담백하고 고소하게 잘 익혀져 있어, 한입만 먹어도 입 안 가득 행복함이 퍼집니다. 특히 간장 겨자소스에 찍어 먹으면 그 맛이 더욱 돋보입니다. 이렇게 고기를 먹는 재미, 국물을 맛보는 재미가 함께 어우러진 나주곰탕 특은 진정한 백반의 정석입니다. 2. 별미 반찬, 실비김치와 깍두기 나주곰탕에 방문하면 반드시 맛봐야 할 것이 바로 실비김치와 깍두기입니다. 이 두 가지 반찬은..
