백소정은 전국적으로 체인을 확장하고 있는 일식당으로, 그 맛과 품질로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 백소정이라는 이름은 '일백 번을 먹어도 정성스럽고 푸짐한 음식에 항상 즐겁게 머물다 갈 수 있는 식당'을 뜻하며, 이 이름 그대로의 맛을 자랑합니다. 백소정의 메뉴는 일본의 전통적인 요리법을 기반으로 하여, 손님들에게 최상의 맛을 선사합니다. 특히 마제소바는 일본의 대표적인 국수 요리 중 하나로, 독특한 맛과 식감으로 많은 사람들이 찾는 메뉴입니다. 백소정의 마제소바는 국물이 진하고 고소하며, 묵은지와 같은 고유의 향이 더해져 입 안 가득 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 이번에는 평소 즐겨먹던 마제소바 대신 '냉소바+에비카츠'를 주문해 보았는데요. 여름에 딱 어울리는 냉소바는 시원하면서도 고소한 맛이..

맛있는 일식 튀김을 찾고 있다면, 수유에 위치한 텐야를 추천합니다. 간절히 기다려 왔던 수유의 일식 튀김집이 드디어 문을 열었는데요, 오늘은 이곳에서의 튀김 체험에 대해 소개하려고 합니다. 1. 다양한 메뉴 텐야에는 다양한 텐동과 튀김 안주가 준비되어 있습니다. 메뉴판을 보는 순간부터 먹음직한 튀김들이 마음을 사로잡기 시작합니다. 2. 튀김의 맛과 품질 이곳의 튀김은 매우 깔끔합니다. 오일에 튀겨져도 기름지지 않고, 각 재료의 맛이 잘 살아있는 것이 특징입니다. 저는 아나고 텐동을 먹었고 전체적으로 깔끔하고 맛있었습니다. 그러나 후리카게가 없어 조금 아쉽다는 생각도 들었습니다. 3. 다음 방문 계획 텐야의 튀김은 맥주와 함께 먹기에도 좋습니다. 다음 번에는 친구들과 맥주 한잔하며 튀김을 즐기러 다시 방문..

우리 엄마가 추천해준 '당나귀집'을 찾아가 보았습니다. 이곳이 있는 줄도 몰랐는데, 엄마가 젊었을 때 자주 다니던 곳이라고 합니다. 들어서자마자 느껴지는 고요한 분위기와 함께 무려 60년의 역사를 자랑하는 이 곳의 매력에 푹 빠져버렸습니다. 우리가 주문한 도가니탕은 너무나 담백하고 맛있었습니다. 또한, 반찬들도 깔끔하게 준비되어 있어 감탄하게 되었습니다. 가게 전체에는 술독이 있어 더덕주, 인삼주 등을 판매하고 있어 식사 후에 한잔 하기에도 아주 좋았습니다. 기본 정보 당나귀집은 별점 4.38/5에, 방문자 리뷰 124개와 블로그 리뷰 27개가 있는 한식집입니다. 이곳은 서울 강북구 덕릉로24길 13에 위치해 있으며, 우이신설화계역 1번 출구에서 451m 떨어져 있습니다. 영업시간은 확인이 필요하며, 전..

내가 사는 동네에는 꽤 유명한 감자탕 집이 있습니다. 그 이름도 '수유감자탕'. 최근 이사를 해서 그런지 실내 인테리어가 깔끔해져 더욱 분위기가 좋아졌습니다. 이곳의 감자탕은 깔끔한 스타일로, 한 입 먹을 때마다 고향의 정겨운 맛이 떠오르는 것 같아 편안함을 느꼈습니다. 중간에 넣어 먹은 라면과 수제비는 말로 표현할 수 없을 만큼 훌륭했습니다. 그 맛은 정말 미쳤다고 표현하고 싶을 정도였습니다. 기본 정보 '수유감자탕'은 별점 4.24/5로, 방문자 리뷰 379개와 블로그 리뷰 80개가 있는 로컬 맛집입니다. 이곳은 서울 강북구 수유로 82 1층에 위치해 있으며, 수유역 5번 출구에서 231m 떨어져 있습니다. 영업시간은 목요일부터 화요일까지 11:00부터 23:00까지이며, 매주 수요일은 정기휴무입니다..

어느 날, 마라샹궈와 마라탕이 너무 땡겨서 '라공방 수유점'을 찾게 되었습니다. 이곳은 마라의 진한 맛과 향을 잘 살린 메뉴로 유명하더군요. 개인적으로 고수 향이 좋아서 여기서 즐기고 싶었지만, 동행하는 친구들이 고수를 못 먹는다는 점이 아쉬웠습니다. 그럼에도 불구하고, 푸주부터 배추까지 다양한 재료를 가득 넣고 마라샹궈와 탕을 주문했습니다. 그 결과? 충분히 만족스러웠습니다. 물론 마라샹궈의 가격이 조금 비싸다는 느낌이 들었지만, 그만큼의 맛과 퀄리티를 제공해주는 것 같아 가성비는 괜찮았다고 생각합니다. 기본 정보 라공방 수유점은 별점 4.34/5로, 방문자 리뷰가 1,903개, 블로그 리뷰가 187개로 많은 사람들이 찾는 중식당입니다. 이곳은 서울 강북구 한천로139길 42, 영남빌딩 103호에 위치..